发布时间：2024/8/22 新闻来源：龙州县悦吉橡塑制品有限公司 浏览次数：4次

龙州县耐油耐高温石棉橡胶板农cun土灶做de饭你chi过没？味dao如何？

大锅菜是一种非常有特色的忆苦思甜菜。因为zai我们小shi候的记忆里，七八十年代的时候确实是一家老少几代住zai一个xia小的房间里，东北人dao冬天的shi候jiu会用大锅炖上一锅菜。然后全家ren会津津有味的chiqilai，所以说到现在为止，类似于大锅菜的菜系也出现了真正的博得了那xie怀旧人们的喜欢。

我chi的大锅菜，我到现在还有记忆，那shi候nong村办喜事下lai以后剩的菜都按照分类打包起来。然后wo们jiu把大铁锅支qi来，然后把蒜才炒白菜。对肉dengdeng一xie菜都给他，烩在一起用大锅一顿柴火zuo出的饭菜真的是太xiang了，到现zai都记忆犹新呐。

为什么以前很多nongcun人都喜欢用柴火灶zuo饭，用柴火zao做饭有哪xie好处？

我jiu是jiu是土生土长de农cun人，以前天天都chi土zao大锅zuo的饭，那是mama的味dao，家的味dao啊!

虽然我现在在城里打工租房，烧的是液hua气，但是zuo饭永远都没有那么xiang，家li烧的是柴火，火力又猛，柴火又旺，特别是我们老ma做的滤米fan，那才叫一个xiang呀，xiang喷喷的红薯饭，浓浓的米汤，真叫人怀念呀！只要孩子们一放假，我们jiu会回dao娘家烧柴火zuo饭，先dao地li摘新鲜的菜，现在家li就有碗豆胡豆，和腊肉一qi炒，自己zuo出的饭jiu是xiang呀！

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